Bunyols de coliflor amb all i oli de julivert
Coca d’espinacs amb mató i oli de panses
Tirabecs i fonoll amb curri verd 
Làmines de pastanaga al wok amb pesto d’estragó i ametlla
Amanida de col kale amb taronja, tomàquet sec i vinagreta de sèsam
Llengua de vedella amb escabetx i porros
Mandonguilles de rap i pèsols amb la seva salsa verda
Arròs al forn de musclos i carxofes
Pluma ibèrica amb nyoquis de céleri
Fricandó de cigrons amb picada cruixent
Nespres amb agredolç de curri i sorbet de nous
Couland de xocolata justa amb gelat de ratafia
Sorbet de iogurt amb escuma de mongetes del ganxet i llimona
Pastís de remolatxa amb el seu cremós i maduixots (sense sucre)
inclouen aigua, beguda*, postre o cafè
* una ampolla de vi cada dues persones, (L'Home Peix Do. Terra Alta)
del 11 al 14 maig de 2021
de dilluns a divendres de 13h a 15:30h
Tots els productes són de proximitat i ecològics (amb o sense certificat)
Tots els productes són ecològics, però no tots són de proximitat
Us presentem una nova proposta per els migdies de dimarts a divendres; la Fòrmula Gastronòmica.
Per aquells dies que teniu quelcom a celebrar o voleu gaudir d'un àpat més elaborat.
I amb la possibilitat de realitzar reserves, exclusivament per aquesta nova oferta.
Proveu-la!
Si tens alguna al·lèrgia o intolerància alimentària, demana la nostra fitxa d'al·lèrgens.
