Primers

Salmorejo de remolatxa amb cogombre encurtit i formatge de nous

Coca de pebrot amb mató i oli d'alfàbrega

Amanida de mongetes amb pera i vinagreta de mostassa

Hummus de llenties vermelles i pastanaga en escabetx

Moniato escalivat amb iogurt de civada i olives

Segons

Tàrtar de porc ibèric amb col i rave

Carabasseta farcida de pollastre

Rosbif de vedella amb albergínia blanca i tàperes

Arròs al forn de bacallà i porros

Tempeh de mongetes del ganxet amb fricandó de cigrons

Postres

Textures de xocolata amb cremós de gingebre

Figues amb escuma d'orxata i galeta de garrofes

Amanida de meló amb el seu gelat i alfàbrega llimonera

Prunes amb galeta de civada, cremós de curri i gelat de prunes

24,00€

inclouen aigua, beguda*, postre o cafè
* una ampolla de vi cada dues persones, (L'Home Peix Do. Terra Alta)

del 21 al 23 de setembre de 2021

de dilluns a divendres de 13h a 15:30h

Tots els productes són de proximitat i ecològics (amb o sense certificat)

Tots els productes són ecològics, però no tots són de proximitat

Us presentem una nova proposta per els migdies de dimarts a divendres; la Fòrmula Gastronòmica.
Per aquells dies que teniu quelcom a celebrar o voleu gaudir d'un àpat més elaborat.

I amb la possibilitat de realitzar reserves, exclusivament per aquesta nova oferta.

Proveu-la!

Si tens alguna al·lèrgia o intolerància alimentària, demana la nostra fitxa d'al·lèrgens.

tooltip