Primers

Tirabecs amb estragò i cebetes

Fonoll confitat amb xerigot

Brandada de coliflor amb la seva amanida mandarina i olivada

Amanida de porros escalivats amb formatge fresc, tomaquet sec i vinagreta de cibulet

Coca d'espinacs, panses i formatge de nous

Segons

Arròs fumat al forn de carxofes i panxeta

Pit de pollastre a baixa temperatura amb pastanaga i menta

Llengua de vedella amb tàperes i kaletes

Bacalla amb pil pil i nyoquis de xirivia

Espirals de cigrons amb ametlles i camagrocs

Postres

Sorbet de prunes amb escuma de iogurt

Textures de xocolata amb gelat de ratafia

Mousse d'avellanes amb gelat de cafè

Panacota de coliflor amb galeta de coco i gelée de llimona

24,00€

inclouen aigua, beguda*, postre o cafè
* una ampolla de vi cada dues persones, (L'Home Peix Do. Terra Alta)

del 18 al 22 de gener del 2021

de dilluns a divendres de 13h a 16h

Tots els productes són de proximitat i ecològics (amb o sense certificat)

Tots els productes són ecològics, però no tots són de proximitat

Us presentem una nova proposta per els migdies de dimarts a divendres; la Fòrmula Gastronòmica.
Per aquells dies que teniu quelcom a celebrar o voleu gaudir d'un àpat més elaborat.

I amb la possibilitat de realitzar reserves, exclusivament per aquesta nova oferta.

Proveu-la!

Si tens alguna al·lèrgia o intolerància alimentària, demana la nostra fitxa d'al·lèrgens.

tooltip