Coca de xiitakes de BOLET BEN FET, tomàquet sec i formatge fresc
Remolatxa amanida amb mozzarela de nous i vinagreta de mostassa
Bunyols de carbassa al forn amb all i oli de curri verd
Nyoquis de céleri amb salsa de llevat i olives mortes
Amanida de fonoll amb panses, pipes i vinagreta
Arròs al forn de pollastre i carxofes
Filet de porc ibèric eco amb pastanagues rostides i taronja
Terrina de coll de xai de Cal Pauet amb ceba rostida
Bonítol a la flama amb porros escalivats i el seu brou
Faves amb col kale 
Maduixes de Can Fisas amb gelat de crema catalana
Làmines de poma amb melmelada d’api
Mousse de cacauet amb gelat de cafè
Coulant de xocolata i panela amb sèsam especiat
inclouen aigua, beguda*, postre o cafè
* una ampolla de vi cada dues persones, (L'Home Peix Do. Terra Alta)
del 12 al 16 d'abril de 2021
de dilluns a divendres de 13h a 15:30h
Tots els productes són de proximitat i ecològics (amb o sense certificat)
Tots els productes són ecològics, però no tots són de proximitat
Us presentem una nova proposta per els migdies de dimarts a divendres; la Fòrmula Gastronòmica.
Per aquells dies que teniu quelcom a celebrar o voleu gaudir d'un àpat més elaborat.
I amb la possibilitat de realitzar reserves, exclusivament per aquesta nova oferta.
Proveu-la!
Si tens alguna al·lèrgia o intolerància alimentària, demana la nostra fitxa d'al·lèrgens.
