Primers

Salmorejo de remolatxa

Esqueixada d’albergínia

Amanida de mongetes amb pera i vinagreta d’avellanes

Pasta fresca farcida de formatge fresc, carbassa blanca i pesto de col kale

Hummus de cigrons i api

Segons

Arròs al forn d’ànec i pebrots

Pit de pollastre ecològic amb carbassons de colors i ximixurri

Rosbif amb pastanaga en escabetx i brots de mostassa

Marinat de bonítol amb ceba tendra i albercocs

Tacos de llenties amb bolets i maionesa picant de trompetes de la mort (coriandre)

Postres

Figues blanques amb gelat de iogurt i galeta de cibada

Textures de xocolata

Mató d’ametlles amb melmelada de cireres i estèvia

Pastís de pastanaga i coco

24,00€

inclouen aigua, beguda*, postre o cafè
* una ampolla de vi cada dues persones, (L'Home Peix Do. Terra Alta)

del 27 al 30 de juliol de 2021

de dilluns a divendres de 13h a 15:30h

Tots els productes són de proximitat i ecològics (amb o sense certificat)

Tots els productes són ecològics, però no tots són de proximitat

Us presentem una nova proposta per els migdies de dimarts a divendres; la Fòrmula Gastronòmica.
Per aquells dies que teniu quelcom a celebrar o voleu gaudir d'un àpat més elaborat.

I amb la possibilitat de realitzar reserves, exclusivament per aquesta nova oferta.

Proveu-la!

Si tens alguna al·lèrgia o intolerància alimentària, demana la nostra fitxa d'al·lèrgens.

tooltip