Primers

Remolatxa a la sal amb iogurt de civada, olives i ruca

Wok de pak choi (bleda xinesa) amb curri verd, poma i pipes

Escabetx de rossinyols amb fonoll

Amanida russa de colrave i mongeta tendra amb maionesa de caputxines

Nyoquis de moniato i polenta amb salsa de cacauets

Segons

Porc ibèric amb nyàmeres, suc de rostit i mostassa

Crestes de nap i vedella amb salsa de prunes picant

Peix de llotja amb suquet i porros

Arròs al forn d'ànec i carbassó

Caneló de carbassa i tempeh de mongetes del ganxet

Postres

Caquis amb escuma d'orxata i galeta de fajol

Bunyols de xocolata al vapor amb cremós de dàtil i gingebre

Pa de pessic d'ametlla amb gelat de figues

Mousse d'avellanes amb gelat de ratafia

24,00€

inclouen aigua, beguda*, postre o cafè
* una ampolla de vi cada dues persones, (L'Home Peix Do. Terra Alta)

del 20 al 22 d'octubre 2021

de dilluns a divendres de 13h a 15:30h

Tots els productes són de proximitat i ecològics (amb o sense certificat)

Tots els productes són ecològics, però no tots són de proximitat

Us presentem una nova proposta per els migdies de dimarts a divendres; la Fòrmula Gastronòmica.
Per aquells dies que teniu quelcom a celebrar o voleu gaudir d'un àpat més elaborat.

I amb la possibilitat de realitzar reserves, exclusivament per aquesta nova oferta.

Proveu-la!

Si tens alguna al·lèrgia o intolerància alimentària, demana la nostra fitxa d'al·lèrgens.

tooltip